德島旅遊攻略

1. 鳴門漩渦 : 作為世界三大漩渦之一，鳴門漩渦因瀨戶內海與太平洋的潮汐交會而形成，最大直徑可達20公尺，場面震撼。遊客可搭乘觀潮船近距離感受大自然的威力，尤其在春秋大潮期間（3-4月與9-10月），漩渦景象最為壯觀。

2. 祖谷溪 : 四國最深的溪谷，以險峻的懸崖與清澈的溪流著稱。其中「蔓橋」是當地標誌性景點，這座以藤蔓編織而成的吊橋懸於河谷之上，行走其上驚險刺激，周邊還有傳統的「祖谷美人溫泉」，可一邊泡湯一邊欣賞溪谷風光。

3. 大塚國際美術館 : 這座獨特的美術館收藏了超過1,000件世界名畫的原尺寸複製品，包括達文西的《最後的晚餐》與梵谷的《向日葵》等，讓藝術愛好者無需遠行即可欣賞全球藝術瑰寶。

4. 阿波舞會館 : 德島是日本三大盆舞之一「阿波舞」的發源地，會館內每天都有精彩表演，遊客不僅能觀賞熱情奔放的舞蹈，還能穿上浴衣親自體驗，感受濃厚的節慶氛圍。

5. 大步危・小步危 : 吉野川侵蝕形成的峽谷，兩岸奇岩聳立，搭乘觀光遊船穿梭其中，彷彿置身山水畫卷。秋季時分，滿山紅葉映襯碧綠河水，景色如詩如畫。

6. 靈山寺 : 作為四國八十八所巡禮的第一番札所，靈山寺是日本佛教朝聖之路的起點，寺內環境清幽，充滿靈性氛圍，吸引許多信徒與徒步愛好者前來參拜。

7. 德島眉山 : 搭乘纜車登上眉山山頂，可將德島市區與瀨戶內海盡收眼底，夜晚時分更是燈火璀璨。山腳下的「阿波舞博物館」則深入介紹這項傳統舞蹈的歷史與文化。！

8. 劍山 : 四國第二高峰（海拔1,955公尺），登山途中可欣賞原始森林與高山植物，登頂後能遠眺太平洋與雲海，是戶外愛好者的必訪之地。

9. 鳴門公園 : 除了漩渦奇景，公園內還有「千疊敷」海蝕平台與紀念日德交流的德國碑，園內步道適合散步，沿途可飽覽鳴門海峽的壯闊景色。

10. 卯建街道 : 位於美馬市脇町的傳統建築群，完整保留江戶時代的商家建築，特色「卯建」防火牆展現古樸風情，漫步其間彷彿穿越時空，是攝影愛好者的絕佳取景地。

1. 德島拉麵（徳島ラーメン）:  特色：與札幌、博多拉麵並稱「日本三大當地拉麵」。湯頭以濃郁的豬骨醬油為基底，加入甜鹹交織的滷汁（豚バラ肉の甘辛煮），麵條偏細捲曲，通常搭配生雞蛋和大量蔥花。分為「茶系」（深色醬油）、「黃系」（清淡）和「白系」（鹽味）三種流派。(推薦：らーめん東大)

2. 阿波尾雞（阿波尾鶏）: 德島縣產的高級地雞，肉質緊實卻多汁，脂肪分布均勻。經典吃法包括炭火燒烤（阿波尾鶏の塩焼き）、親子丼，或做成炸雞（阿波尾鶏のから揚げ）。(推薦：阿波尾鶏料理 わらい（Warai）)

3. 鳴門鯛（鳴門鯛）: 因鳴門海峽湍急潮流鍛鍊出的高級真鯛，肉質鮮甜彈牙。常見做法是刺身、鯛魚茶泡飯（鯛めし），或鹽烤保留原味。(推薦: 鯛料理 玄)

4. 酸橘料理（すだち）: 德島代表調味料，比檸檬更清香的小型柑橘，幾乎出現在所有德島料理中，如「酸橘涮豬肉鍋」和「酸橘冰淇淋」。(推薦:すだちや)

5. 祖谷蕎麥麵（祖谷そば）: 使用四國山區野生蕎麥製成，麵條偏粗且帶獨特韌性，通常盛於竹篩上冷吃（ざるそば），沾醬汁搭配蔥花和山葵。(推薦：祖谷のかずら橋 そば処 平家)

6. 德島壽司（徳島ずし） : 鄉土版押壽司，以醋飯壓製成方形，鋪上鯖魚、鯛魚或醃漬蔬菜，口感紮實。與大阪箱壽司相似，但更強調在地魚獲。(推薦：寿司政)

7. 鳴門金時（鳴門金時）: 產自鳴門地區的德島靈魂地瓜，甜度高且口感綿密，烤過後焦糖香氣濃郁。衍生產品包括地瓜冰淇淋、地羊羹等甜點。(推薦：旬菜ダイニング 金時)

8.  阿波和三盆糖（阿波和三盆糖）: 江戶時代傳承的頂級糖：以德島產甘蔗手工精製，質地細膩如沙，常用於和菓子（如落雁、最中）。
體驗活動：在製糖工房參觀傳統製程並試吃。(推薦：三盆糖の里 大野)

9. 鍋燒飯（釜めし） : 由漁夫料理演變而來：在陶釜中加入米飯、海鮮（如鳴門鯛、蛤蜊）與蔬菜炊煮，最後淋上酸橘汁，類似日式煲飯。(推薦：海陽亭)

10. 德島地啤酒（徳島地ビール）: 使用吉野川水源與當地原料釀造，如「阿波藍啤酒」或加入酸橘風味的限定款，適合搭配海鮮或燒烤。(推薦：阿波踊りビール。)