คู่มือท่องเที่ยวโอซาก้า

1. ปราสาทโอซาก้า (Osaka Castle) : หนึ่งในสามปราสาทที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น ร่วมกับนางoyaและฮิเมจิ สร้างใหม่หลังถูกทำลายในสงคราม ผสมผสานประวัติศาสตร์กับความทันสมัย สวยงามเป็นพิเศษในช่วงซากุระบาน จุดชมวิวบนปราสาทให้มุมมองพาโนรามาของเมืองโอซาก้า และสวนโดยรอบเหมาะสำหรับการเดินเล่น

2. ถนนช้อปปิ้งโดทงโบริ (Dotonbori Shopping Street) : สวรรค์ของคนรักอาหาร! ลิ้มลองทาโกะยากิ โอโคโนมิยากิ และยากินิกุใต้ป้ายนีออนสว่างไสว ไม่พลาดถ่ายรูปกับป้าย "Glico Man" อันโด่งดัง ตอนกลางคืนถนนสายนี้สว่างไสวด้วยแสงสี 

3. อเมริกามูระ (Amerikamura) : แหล่งรวมแฟชั่นและวัฒนธรรมวัยรุ่น! มีร้านค้าแนวๆ ตลาดของวินเทจ และการแสดงสดที่ Triangle Park ช้อปปิ้งร้านดีไซน์เนอร์ตอนกลางวัน แล้วไปสนุกกับบาร์เพลงตอนกลางคืน 

4. หอคอยสึเท็งกากุ (Tsutenkaku Tower) : หอคอยสัญลักษณ์ของโอซาก้า! ตั้งอยู่ในย่านชินเซไก  จุดชมวิวให้เห็นวิวอ่าวโอซาก้า และร้านคูชิคัตสึแบบย้อนยุคบริเวณโดยรอบ 

5. ชินไซบาชิ (Shinsaibashi) :  สวรรค์ของนักช้อป! จากแบรนด์หรูถึงเครื่องสำอางราคาประหยัด มีทั้งศิลปินข้างถนนและอาหารอร่อยๆ อย่างคูชิคัตสึแท้ๆ หรือไทยากิ

6. สวนรำลึกงาน Expo '70 (Expo '70 Commemorative Park) : มีหอคอย Tower of the Sun เป็นสัญลักษณ์  ภายในมีทุ่งดอกไม้ตามฤดูกาล สวนญี่ปุ่น และเส้นทางปั่นจักรยาน ดีไซน์จากงาน World Expo 1970 ที่ดู futurist

7. ยูนิเวอร์แซลสตูดิโอส์เจแปน (Universal Studios Japan) : สนุกทั้งวันกับ Harry Potter, Minions และโซน Nintendo ใหม่! อย่าพลาดดื่ม Butterbeer และถุงป๊อปคอร์น Minion 

8. พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำไคยูคัง (Osaka Aquarium Kaiyukan) : ตื่นตากับฉลามวาฬในตู้ขนาด 8 ชั้น มีทั้งเพนกวิน แมงกะพรุน และสัตว์น้ำหายาก เหมาะสำหรับครอบครัว

9. สถานีชินโอซาก้า (Shin-Osaka Station) : ศูนย์กลางรถไฟชินคันเซ็น มีทั้งร้านขายของฝากและร้านราเมนชื่อดัง เหมาะสำหรับซื้อเบนโตะเฉพาะโอซาก้าก่อนออกเดินทาง 

10. เลโก้แลนด์ดิสคัฟเวอรี่เซ็นเตอร์ (Osaka Legoland Discovery Center) : สถานที่ยอดนิยมสำหรับครอบครัว! มีแบบจำลองสถานที่สำคัญของโอซาก้าทำจากเลโก้ พร้อมโซนกิจกรรมและร้านอาหารธีมเลโก้

1. ทาโกะยากิ (Takoyaki) : อาหารข้างทางขึ้นชื่อของโอซาก้า เนื้อนอกกรอบ ด้านในนุ่ม มีชิ้นปลาหมึกนุ่มๆ  ราดด้วยซอสพิเศษ มายองเนส และเกล็ดคัตสึโอะ (ร้านแนะนำ: คุคุรู หรือ ทาโกะยากิ โดราคุ วานากะ ที่โดทงโบริ)

2. โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki) :　แพนเค้กเจียรนัยสไตล์ญี่ปุ่น ทำจากกะหล่ำปลี แป้ง และท็อปปิ้งต่างๆ　เช่น อาหารทะเลหรือหมู ย่างจนเหลืองทอง ราดซอสเข้มข้น（ร้านแนะนำ: มิซูโนะ หรือ ชิโบะ ที่ชินไซบาชิ）

3. คูชิคัตสึ (Kushikatsu) : เนื้อ อาหารทะเล หรือผักเสียบไม้ ชุบเกล็ดขนมปังทอด

เสิร์ฟกับซอสข้นๆ ห้ามจิ้มซ้ำ! (ร้านแนะนำ: ดารุมะ ในชินเซไก)

4. ราเมน (Ramen) : ราเมนโอซาก้ามีน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม

หรือจะมีแบบซีอิ๊วและเกลือให้เลือก (ร้านแนะนำ: อิจิรัน ที่โดทงโบริ หรือ คินริว ราเมน (เปิด 24 ชม.))

5. ฟูกุ (ปลาปักเป้า): โอซาก้าเป็นสวรรค์ของฟูกุ เสิร์ฟทั้งแบบซาชิมิ หม้อไฟ หรือทอด รสชาติละเมียดละไม สำหรับนักชิมใจกล้า (ร้านแนะนำ: ซูโบรายะ ที่โดทงโบริ)

6. อาหารปู  : โอซาก้าขึ้นชื่อเรื่องปูสด โดยเฉพาะหม้อไฟปูและปูย่าง

ฤดูหนาวเหมาะที่สุดสำหรับไข่ปูเข้มข้น (ร้านแนะนำ: คานิ โดราคุ ที่โดทงโบริ (มีป้ายปูยักษ์))

7. ฮอร์โมนนาเบะ (หม้อไฟเครื่องใน) : เครื่องในวัวสดกับผักในน้ำซุปเข้มข้น เผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับแบ่งปัน สะท้อนวัฒนธรรมอาหารกล้าๆ ของโอซาก้า (ร้านแนะนำ: โซระ ในสึรูฮาชิ (มีอิทธิพลเกาหลี))

8. ยากินิกุ (บาร์บีคิวญี่ปุ่น) : ร้านในโอซาก้าเสิร์ฟเนื้อวากิวคุณภาพสูง ย่างกับซอสหรือเกลือ เนื้อละลายในปาก (ร้านแนะนำ: มันเรียว ยากินิกุ หรือ สึรูฮาชิ ฟูเก็ตสึ ยากินิกุ)

9. ซูชิและข้าวหน้าอาหารทะเล : ตลาดคุโรมงคือสวรรค์ของคนรักอาหารทะเล มีทั้งซูชิสด ข้าวหน้าหอยเม่น และหอยนางรม (ร้านแนะนำ: ไคเซนดง ยามากุจิ หรือ ซูเอฮิโระ ซูชิ ในตลาดคุโรมง)

10. อิจิโงะ ไดฟูกุ (โมจิสตรอว์เบอร์รี) : ของหวานยอดนิยม โมจิเหนียวนุ่มห่อสตรอว์เบอร์รีสดและถั่วแดง ให้รสหวานสดชื่น (ร้านแนะนำ: ทาเนยะ ในอูเมดะ หรือร้านวากาชิแบบดั้งเดิม)

1. พุดดิ้งคูไดโอเระ ทาโร่ (Ichibirian)

ตุ๊กตาสัญลักษณ์น่ารักของโอซาก้า หาซื้อได้ตามร้านขายของฝาก พุดดิ้งคาราเมลเป็นสินค้ายอดนิยม

• ที่อยู่: 1-7-21 โดทงโบริ เขตชูโอ โอซาก้า (เดิน 2 นาทีจากทางออก 14 สถานีนัมบะ สาย Midosuji)

2. บาตอง ดอร์ (Baton d’Or)

ขนมแท่งเนยรสเข้มข้น หุ้มด้วยช็อกโกแลตที่ละลายในปาก ขายเฉพาะที่ห้างทากาชิมายะและฮันคิว (สาขาอูเมดะ) ของมักจะหมดก่อน 17:00 น. จึงควรไปแต่เช้า

• ที่อยู่: เคาน์เตอร์ห้างฮันคิว อูเมดะ

3. ซาลาเปาหมู 551 โฮไร (551 Horai Butaman)

ซาลาเปาไส้หมูและหัวหอมหอมอร่อย เป็นของฝากขึ้นชื่อของโอซาก้า

• ที่อยู่: 3-6-3 นัมบะ เขตชูโอ โอซาก้า

4. ทาโกะยากิแช่แข็งกล่องของขวัญ (Takomasa)

เพียงนำไปละลาย ไมโครเวฟ หรือทอดในน้ำมันร้อนๆ ก็ได้ทาโกะยากิอร่อยๆ

• ที่อยู่: 1-4-15 โดทงโบริ เขตชูโอ โอซาก้า

5. กระทะทำทาโกะยากิ

อุปกรณ์ทำทาโกะยากิที่บ้านง่ายๆ ด้วยไข่ แป้ง และปลาหมึกชิ้นเล็ก

• ที่อยู่: 7-13 โซเอมอนโจ เขตชูโอ โอซาก้า

6. ชีสเค้กริกุโร่ (Rikuro’s Uncle Cheesecake)

ชีสเค้กเนื้อนุ่มฟู รสชาติเนยนมเข้มข้น มีลูกเกดที่ฐานเพิ่มความอร่อย

• ร้าน: Rikuro Ojisan no Mise

7. โมจิชิโดริยะ โซเกะ (Chidoriya Soke Mochi)

โมจิทำจากข้าวญี่ปุ่นสูตรดั้งเดิมกว่า 380 ปี มีรสชาติหวานอ่อนๆ แบบคันไซ

• ที่อยู่: 3-4-12 ฮนมาจิ เขตชูโอ โอซาก้า

8. สินค้า Glico Running Man

ป้ายโฆษณายักษ์ Glico Running Man ที่ชินไซบาชิเป็นแลนด์มาร์คของโอซาก้า

อย่าลืมซื้อ Pocky แบบพิเศษเป็นของฝาก

• ที่อยู่: โดทงโบริ

9. ถั่วรสแปลก Bertie Bott’s (Universal Studios Japan)

มีทั้งหมด 20 รสชาติ ทั้งอร่อยและแปลกประหลาด เป็นสินค้าขายดีตั้งแต่เปิดตัว

• ที่อยู่: Universal Studios Japan โอซาก้า

10. GRAND Calbee Chips

มันฝรั่งแท่งหนาพรีเมียมจาก Calbee มีรสชาติพิเศษเฉพาะ กล่องสวยเหมาะเป็นของฝาก

• ที่อยู่: ชั้น B1 ห้างฮันคิว 8-7 คาคุดาโจ เขตกิตะ โอซาก้า

ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม - พฤษภาคม):
อุณหภูมิ: ~8-20°C มีนาคมอากาศเย็น (5-15°C) พฤษภาคมอากาศอุ่น (15-25°C) อากาศอบอุ่นสบาย ซากุระบานช่วงปลายมีนาคมถึงต้นเมษายน
อากาศสดชื่น มีฝนตกเป็นครั้งคราว (ปริมาณน้ำฝน 100-150 มม./เดือน)

• แนะนำ: เที่ยวชมซากุระที่ปราสาทโอซาก้า โรงกษาปณ์ หรือสวน Expo '70 สวมเสื้อแจ็กเก็ตบางหรือเสื้อสเวตเตอร์ พกร่มพับไว้สำหรับฝนที่อาจตกได้

ฤดูร้อน (มิถุนายน - สิงหาคม):
อุณหภูมิ: ~22-33°C สิงหาคมร้อนที่สุด (อาจเกิน 35°C)
มิถุนายนเป็นฤดูฝน อากาศชื้นและมีฝนตกหนัก (ปริมาณน้ำฝน 200-250 มม./เดือน)
กรกฎาคมและสิงหาคมร้อนชื้น แสงแดดแรง และอาจมีไต้ฝุ่น

• แนะนำ: เที่ยวสถานที่ในร่มเช่นพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำไคยูคังหรือตึกอูเมดะสกาย
  เพลิดเพลินกับอาหารยามค่ำที่โดทงโบริ
  สวมเสื้อแขนสั้น กางเกงขาสั้น พกครีมกันแดด หมวก และอุปกรณ์กันฝน
  ร่วมงานเทศกาลเท็นจิน (ปลายกรกฎาคม) หรือชมพลุฤดูร้อน

ฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน - พฤศจิกายน):
อุณหภูมิ: ~15-27°C กันยายนอากาศอุ่น (20-30°C) พฤศจิกายนอากาศเย็น (10-18°C)
อากาศเย็นสบายและแห้ง (ปริมาณน้ำฝน 100-150 มม./เดือน)
พฤศจิกายนใบไม้เปลี่ยนสีสวยงาม เหมาะสำหรับการท่องเที่ยว

• แนะนำ: ชมใบไม้เปลี่ยนสีที่สวนมิโนะ สวนนากาโนชิมะ หรือปราสาทโอซาก้า
  สวมเสื้อแขนยาวกับแจ็กเก็ตบาง เติมเสื้อโค้ทหนาสำหรับเย็นเดือนพฤศจิกายน
  สนุกกับเทศกาลอาหารฤดูใบไม้ร่วงหรือตลาดวัฒนธรรม
  เที่ยวชมไฟยามค่ำที่หอสึเท็งกากุในย่านชินเซไก

ฤดูหนาว (ธันวาคม - กุมภาพันธ์):
อุณหภูมิ: ~3-12°C มกราคมหนาวที่สุด (0-10°C)
อากาศหนาวและแห้ง (ปริมาณน้ำฝน 50-100 มม./เดือน)
มีหิมะตกเล็กน้อยแต่ไม่ค่อยสะสม
ธันวาคมสวยงามด้วยไฟคริสต์มาส
มกราคมคึกคักด้วยกิจกรรมปีใหม่

• แนะนำ: แช่ออนเซ็นที่อาริมะ หรือช้อปปิ้งที่ชินไซบาชิ
  สวมเสื้อกันหนาว ผ้าพันคอ และถุงมือ
  เปลี่ยนเป็นเสื้อบางเมื่ออยู่ในอาคารเนื่องจากเครื่องทำความร้อน
  ไหว้ศาลเจ้าสุมิโยชิในช่วงปีใหม่
  ทานอาหารอุ่นๆ เช่น หม้อไฟฮอร์โมนหรือราเมนร้อนๆ