คู่มือท่องเที่ยวโจวซาน

1. ภูเขาผู่โถว: หนึ่งในสี่ภูเขาศักดิ์สิทธิ์ของพุทธศาสนาในจีน ได้รับฉายาว่า "อาณาจักรพุทธแห่งทะเลและท้องฟ้า" เป็นสถานที่ประดิษฐานของเจ้าแม่กวนอิม ดึงดูดด้วยทิวทัศน์ภูเขาและทะเลที่งดงามและวัฒนธรรมพุทธอันลึกซึ้ง วัดโบราณ เช่น วัดผู่จี้และวัดฝายวี่ เต็มไปด้วยกลิ่นกำยาน ส่วนรูปปั้นเจ้าแม่กวนอิมทะเลใต้ยืนเด่นเป็นสง่า เดินเล่นที่หาดเฉียนปู้ ฟังเสียงสวดมนต์และคลื่นซัด สัมผัสจิตวิญญาณที่บริสุทธิ์ วัดฮุ่ยจี้บนยอดเขาฝอติงเป็นสถานที่แสวงบุญที่ต้องไป เสนอทิวทัศน์อันน่าทึ่งของภูเขาและทะเล

2. จูเจียเจี้ยน: มีชื่อเสียงจากชายหาดที่บริสุทธิ์และกิจกรรมทางทะเลที่คึกคัก หาดหนานซา เจ้าภาพของเทศกาลประติมากรรมทรายนานาชาติ มีหาดทรายสีทองยาวเหมาะสำหรับความสนุกในน้ำช่วงฤดูร้อน ถนนชายฝั่งต้าชิงซานคดเคี้ยวผ่านภูเขาและทะเล นำเสนอทิวทัศน์อันตระการตาของแนวปะการังที่ขรุขระ—สวรรค์ของผู้ชื่นชอบการขับรถ

3. เกาะตงจี๋: มีชื่อเสียงจากภาพยนตร์ The Continent เป็นเกาะที่มีผู้อยู่อาศัยที่อยู่ทางตะวันออกสุดของจีน มีน้ำทะเลใสสีฟ้าคราม จุดเด่นรวมถึงประภาคารเมี่ยวจือหู จุดชมวิว "รังสีแรกแห่งแสงแดด" ที่ตงฝูซาน และสถาปัตยกรรมหมู่บ้านชาวประมงที่เป็นชั้นๆ ของเกาะชิงปัง เป็นความฝันของช่างภาพ

4. หมู่เกาะเฉิงซือ: ได้รับฉายาว่า "กรีซน้อยแห่งตะวันออก" หมู่เกาะเหล่านี้มีเสน่ห์เฉพาะตัว เกาะโกวฉีมีหมู่บ้านร้างที่ปกคลุมด้วยไม้เลื้อยเขียวขจี รู้สึกเหมือนอยู่ในเทพนิยาย "พ่อมดแห่งออซ" หน้าผาตะวันออกของเกาะเฉิงซานให้วิวพระอาทิตย์ตกที่งดงาม ทุกเกาะเชิญชวนให้สำรวจ

5. ท่าเรือประมงเซินเจี่ยเหมิน: หนึ่งในสามท่าเรือประมงชั้นนำของโลก เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการสัมผัสวัฒนธรรมการประมงของโจวซานและลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่ ในตอนกลางคืน ร้านอาหารคึกคักด้วยของอร่อยที่จับได้สดๆ ปรุงในสไตล์ท้องถิ่น—งานเลี้ยงที่แท้จริงสำหรับประสาทสัมผัส

6. เกาะเถาหัว: เต็มไปด้วยตำนาน武侠จาก The Legend of the Condor Heroes ของจินยง เกาะนี้สะท้อนเรื่องราวของหวงเย้าซือ เมืองท่องเที่ยววีรบุรุษคอนดอร์จำลองฉากจากนิยาย ทำให้ผู้เยี่ยมชมดื่มด่ำในโลก武侠 หินประหลาดของเถาหัวหยู บรรยากาศหมอกของยอดเขาอันฉี และหาดทรายนุ่มน้ำใสของทาวาน ทำให้ที่นี่น่าจดจำ

7. เกาะไท่ซาน: รู้จักกันในชื่อ "เกาะเซียนเผิงไหล" มีชายหาดที่ยาวที่สุดในจีนตะวันออก ลู่หลานชิงซา หาดทรายสีทองยาว 3.6 กม. ส่องประกายใต้แสงแดด เมืองโบราณตงซามีสถาปัตยกรรมสมัยหมิง-ชิง กำแพงหินซวงเหอที่มีรูปแบบการกัดเซาะจากทะเล และสวนสนุกโคลนที่แปลกตาของเกาะซิ่วซานเพิ่มเสน่ห์ วัฒนธรรมทุ่งเกลือและประภาคารให้กลิ่นอายศิลปะ

8. เกาะไป๋ซา: อัญมณีที่ซ่อนอยู่สำหรับผู้ชื่นชอบการตกปลาทะเล มีน้ำทะเลใสลึกถึง 10 เมตร บ้านหมู่บ้านชาวประมงสีฟ้าและขาวกระจายอยู่บนเนินเขา คล้ายซานโตรินี จุดชมวิววังฝูคลิฟให้ทัศนียภาพเกาะแบบพาโนรามา เส้นทางเดินป่าที่งดงาม และการผจญภัยตกปลาหมึกในตอนกลางคืน

9. เกาะหลิวเหิง: ผสมผสานอุตสาหกรรมกับธรรมชาติที่ยังบริสุทธิ์ เกาะนี้รักษาเสน่ห์ชายฝั่งที่ดิบ หมู่บ้านโบราณหลงซานรักษาที่อยู่อาศัยสมัยหมิง-ชิง แสดงให้เห็นวัฒนธรรมการประมงแบบดั้งเดิม ท่าเรือไถเหมินมีกลิ่นอายหมู่บ้านชาวประมง ส่วนเกาะซวนซานเหมาะสำหรับการตั้งแคมป์และดูดาวใต้ท้องฟ้ายามค่ำคืนที่สว่างไสว

10. เมืองโบราณติงไห่: หัวใจประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของโจวซาน เป็นพยานถึงการขึ้นและลงของศูนย์กลางการเดินเรือนี้ ถนนจงต้าเป็นย่านสร้างสรรค์ที่ผสมผสานประเพณีกับความทันสมัย วัดจู่ยินเต็มไปด้วยกลิ่นกำยาน และพิพิธภัณฑ์โจวซานแสดงมรดกทางทะเล เดินเล่นในถนนสมัยหมิง-ชิง สัมผัสกำแพงที่ผุกร่อน และได้ยินเสียงสะท้อนของประวัติศาสตร์

1. ปลาแฮร์เทลโจวซาน: อาหารทะเลเด่นจากแหล่งประมงโจวซาน เนื้อนุ่มและเข้มข้น “ปลาแฮร์เทลนึ่ง” สไตล์คลาสสิกคงความหวานสดดั้งเดิม เนื้อละลายในปาก เป็นอาหารประจำวันในครัวเรือนท้องถิ่น

2. ปูเมาแดง: ทำจากปูว่ายน้ำในฤดูหนาวที่อวบอ้วน หมักด้วยเกลือและเหล้าขาว ไข่ปูสีแดงสดเข้มข้น เนื้อปูใสราวคริสตัล รสเค็มสดพร้อมกลิ่นเหล้าอ่อนๆ เหมาะกับข้าวต้มหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

3. บะหมี่ปลาโครเกอร์เหลือง: อาหารชาวประมงโจวซานแบบดั้งเดิม น้ำซุปสีขาวขุ่นทำจากปลาโครเกอร์เหลืองป่า เสิร์ฟคู่กับบะหมี่รีดมือ เนื้อปลานุ่มไร้ก้าง น้ำซุปเข้มข้นและกลมกล่อม เป็นอาหารเช้าซิกเนเจอร์ที่ท่าเรือประมงเซินเจี่ยเหมิน

4. หอยแมลงภู่เฉิงซือ (หอยแมลงภู่แห้ง): หอยแมลงภู่ป่าจากหมู่เกาะเฉิงซือ เนื้ออวบไร้ทราย เมนูยอดนิยมเช่น “หอยแมลงภู่ผัดน้ำมันต้นหอม” หรือ “หอยแมลงภู่ผัดกับเค้กข้าว” เต็มไปด้วยรสอูมามิและราคาย่อมเยา

5. ก๋วยเตี๋ยวหม้อดินรวมมิตรทะเล: ขนมพิเศษของโจวซาน ใช้น้ำซุปกระดูกปลาเป็นฐาน ใส่ก๋วยเตี๋ยวปม (เนื้อห่อด้วยแผ่นเต้าหู้) กุ้ง หอยแรเซอร์ และอาหารทะเลอื่นๆ น้ำซุปใสและหวาน เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอบอุ่นร่างกายในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

6. ปลาไหลตากแห้ง: ของอร่อยเฉพาะฤดูหนาว ทำโดยผ่าปลาไหลทะเลและตากแห้ง เมื่อนึ่ง เนื้อปลาจะนุ่มและหนึบพร้อมกลิ่นเค็ม เป็นของว่างยอดนิยมหรือจับคู่กับเครื่องดื่ม

7. ก๋วยเตี๋ยวผัดบ้านปลาและข้าว: รุ่นโจวซานของ “ก๋วยเตี๋ยวผัดอาหารทะเล” ใช้ก๋วยเตี๋ยวข้าวท้องถิ่น ผัดกับกุ้ง หอย และผัก เนื้อสัมผัสนุ่มพร้อมกลิ่นหอมจากกระทะ เต็มไปด้วยเสน่ห์ของชาวประมง

8. ซอสหอยทาก: เครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิม ทำจากหอยทากเผ็ดหรือหอยทากงาดอง รสเค็ม เผ็ด และหอม สามารถกินกับข้าวหรือใช้ผัดผัก เป็นของโปรดที่ชวนคิดถึงของคนโจวซาน

9. เกี๊ยวอาหารทะเล: เกี๊ยวแป้งบางไส้แน่นด้วยเนื้อกุ้ง ปลา หรือหอย น้ำซุปทำจากเปลือกกุ้ง ตกแต่งด้วยสาหร่ายและไข่ฝอย ให้รสชาติสดใหม่หลายชั้น

10. ซุปข้าวหมักกับลูกเดือยเหนียว: ขนมหวานโจวซาน ใช้ข้าวหมักเป็นฐาน ผสมกับลูกเดือยเหนียวเล็กๆ เก๋ากี้ และดอกหอมหมื่นลี้ รสหวานอมเปรี้ยวและอุ่น เป็นการปิดท้ายที่สมบูรณ์แบบหลังมื้ออาหารทะเล

1. ตลาดสินค้าทะเลแห้งเซินเจี่ยเหมิน

ศูนย์กระจายสินค้าทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโจวซาน มีสินค้าทะเลแห้งกว่า 100 ชนิด เช่น ปลาตากแห้ง เปลือกกุ้ง และหอยแมลงภู่แห้ง พร้อมให้ชิมหน้างาน แนะนำปลาโครเกอร์เหลืองอบแห้งแบบสูญญากาศและเปลือกกุ้งขนาดเล็ก พกพาสะดวกและคงความสด

• ที่อยู่: ถนนปินกัง เขตผู่โถว เมืองโจวซาน

2. ร้านขนมมังสวิรัติภูเขาผู่โถว

ร้านเก่าแก่ที่เชี่ยวชาญด้านขนมมังสวิรัติแบบพุทธศาสนา “เค้กกวนอิม” ซิกเนเจอร์ทำจากเมล็ดบัวและมันเทศ ขนมชาใบพุทธศาสนามีบรรจุภัณฑ์สไตล์เซนที่สง่างาม

• ที่อยู่: 12 ถนนเซียงฮัว ภูเขาผู่โถว

3. หอศิลป์ภาพวาดชาวประมงโจวซาน

ร้านทางการสำหรับภาพวาดชาวประมง ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ เปลี่ยนงานศิลปะธีมมหาสมุทรสีสันสดใสเป็นผ้าพันคอไหม ถ้วยเซรามิก และของที่ระลึกทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์ของโจวซาน

• ที่อยู่: 16 จัตุรัสวัฒนธรรม เขตติงไห่

4. ร้านอาหารทะเลเกาะตงจี๋

ร้านเฉพาะของเกาะตงจี๋ นำเสนอ “สามอย่างตงจี๋”: ซอสหอยทากเผ็ด ขนมสาหร่ายกรอบ และขนมกระดูกปลา บรรจุภัณฑ์ขวดเล็กเหมาะเป็นของที่ระลึก

• ที่อยู่: ข้างท่าเรือเกาะเมี่ยวจือหู เมืองตงจี๋

5. เวิร์กช็อปภาษาเกลือไท่ซาน

ร้านประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงกับทุ่งเกลือแบบดั้งเดิม มีสินค้าสร้างสรรค์ เช่น ช็อกโกแลตเกลือทะเลและมะนาวเค็ม พร้อมกิจกรรมแกะสลักเกลือ DIY

• ที่อยู่: ภายในพิพิธภัณฑ์อุตสาหกรรมเกลือ เมืองโบราณตงซา เขตไท่ซาน

6. เมืองสินค้าทะเลนานาชาติโจวซาน

ตลาดค้าส่งอาหารทะเล นำเสนอผลิตภัณฑ์สดพร้อมรับประทาน เช่น ปูเมาแดงและหอยโคลนหมัก พร้อมกระเป๋าเก็บความเย็นฟรี

• ที่อยู่: 155 ถนนซิงผู่ เขตผู่โถว

7. ร้านขนมเก่าแก่ติงไห่

มีชื่อเสียงจาก “เค้กแข็งหว่อจิงถาน” อายุร้อยปี ทำโดยการทุบด้วยค้อนไม้แบบดั้งเดิม รสหอมหมื่นลี้และงายอดนิยม

• ที่อยู่: 34 ถนนจงต้า เขตติงไห่

8. ศูนย์กล่องของขวัญอาหารทะเลจูเจียเจี้ยน

เชี่ยวชาญด้านกล่องของขวัญอาหารทะเลระดับสูง เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญ

• ที่อยู่: ชั้น 2 ตลาดสินค้าท่องเที่ยวจูเจียเจี้ยน

9. ร้านเฉพาะของหมู่เกาะเฉิงซือ

หอยแมลงภู่แห้งเฉิงซือ สาหร่ายปม และงานฝีมือจากเปลือกหอย บรรจุภัณฑ์ทันสมัยและมีสไตล์ที่โดดเด่น

• ที่อยู่: ถนนจิงไห่ เมืองไชหยวน เขตเฉิงซือ

10. ร้านชาพุทธศาสนาภูเขาผู่โถว

ร้านทางการสำหรับชาพุทธศาสนาผู่โถวแท้ นำเสนอ “ชาหมอกเมฆฝอติง” เกรดหลงจิ่งก่อนฝน พร้อมกระป๋องชาที่ได้รับพรฟรี

• ที่อยู่: ใกล้วัดผู่จี้ ภูเขาผู่โถว

ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคมถึงพฤษภาคม):

โจวซานเต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งการตื่นรู้ ในช่วงต้นเดือนมีนาคม อุณหภูมิจะอยู่ระหว่าง 8-15°C และทะเลมักจะปกคลุมไปด้วยหมอกบางๆ ปกคลุมหมู่เกาะอย่างลึกลับ เมื่อถึงเดือนเมษายน อุณหภูมิจะสูงขึ้นถึง 12-20°C โดยมีดอกซากุระและดอกพีชบานสะพรั่งอย่างสดใสทั่วทั้งเกาะ วัดโบราณบนภูเขาผู่โถวดูสง่างามยิ่งขึ้นท่ามกลางฉากหลังดอกไม้

• คำแนะนำ: เดินเล่นไปตามเส้นทางชายฝั่งจูเจียเจี้ยนหรือเยี่ยมชมเกาะเถาฮัวเพื่อชมดอกไม้ อากาศในฤดูใบไม้ผลิคาดเดาได้ยาก ดังนั้นควรนำเสื้อกันลมและร่มพับมาด้วย

ฤดูร้อน (มิถุนายนถึงสิงหาคม):

โจวซานเต็มไปด้วยพลังงานที่สดใส เดือนมิถุนายนเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูฝน โดยมีฝนปรอยและอุณหภูมิ 25-30°C ซึ่งสะท้อนถึงความร้อนชื้นแบบฉบับของเจียงหนาน ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิสูงสุดมักจะสูงเกิน 35°C

• คำแนะนำ: ทะเลสีฟ้าใสและท้องฟ้าใสเป็นภาพที่น่าหลงใหลที่สุด เทศกาลประติมากรรมทรายนานาชาติที่ชายหาดหนานชากำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่ และปูครีมแดงที่แผงขายอาหารกลางคืนในเสินเจียเหมินก็ชวนชิมจนอดใจไม่ไหว

ฤดูใบไม้ร่วง (เดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน):

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นฤดูกาลที่สบายที่สุดสำหรับการมาเยี่ยมชมโจวซาน ในเดือนกันยายน ความร้อนของฤดูร้อนจะค่อยๆ ลดลง โดยอุณหภูมิเฉลี่ยจะลดลงเหลือประมาณ 25°C เดือนตุลาคมและพฤศจิกายนจะมีท้องฟ้าที่สดใสและแจ่มใส โดยมีอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 18-22°C นอกจากสภาพอากาศจะคงที่และมีฝนตกเล็กน้อยแล้ว ยังเป็นฤดูกาลที่มีอาหารทะเลอวบๆ อย่างปูว่ายน้ำและปลากะพงเหลืองตัวใหญ่ที่สุดอีกด้วย

• คำแนะนำ: เยี่ยมชมหมู่เกาะเซิ่งซีเพื่อเพลิดเพลินกับใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง ถ่ายภาพทิวทัศน์ราวกับในเทพนิยายที่หมู่บ้านร้างบนเกาะโกวฉี หรืออาบแดดอุ่นๆ ในฤดูใบไม้ร่วงที่ชายหาด Lulan Qingsha บนเกาะไดซาน

ฤดูหนาว (ธันวาคมถึงกุมภาพันธ์):

หมู่เกาะโจวซานกลับมาเงียบสงบอีกครั้ง อุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ที่ 5-10°C และถึงแม้จะหิมะตกไม่บ่อยนัก แต่ลมทะเลที่พัดแรงอาจทำให้รู้สึกหนาวเย็นขึ้นได้ ฤดูกาลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสัมผัสกับวัฒนธรรมพุทธอันเงียบสงบของภูเขาผู่โถว หรือจิบชาพุทธของปู่โถวกับเค้กหว่องจิงถานที่ร้านน้ำชาแบบดั้งเดิมในเมืองโบราณติ้งไห่

• คำแนะนำ: ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลไม่ควรพลาดของขึ้นชื่อประจำฤดูหนาวอย่างปลาไหลแห้งและหอยโคลนหมัก ตลาดสินค้าแห้งของเสินเจียเหมินก็เป็นจุดช้อปปิ้งยอดนิยมเช่นกัน